Dwugrupowy ekspres ciśnieniowy Sanremo ZOE to serce mojego baru. Wybrałam go nie tylko dlatego, że świetnie wygląda i mam do niego słabość. ZOE daje mi to, czego potrzebuję za barem najbardziej – powtarzalność, wygodę pracy i pełną kontrolę nad espresso. Dwie grupy pozwalają mi działać sprawnie nawet wtedy, kiedy zamówienia lecą jedno za drugim, a ja mogę skupić się na tym, co najważniejsze: żeby każda filiżanka smakowała dokładnie tak, jak powinna.